166,3 тыс подписчиков

Калейдоскоп праздничных блюд на любой вкус. Лучшие рецепты на Новый год (47)

21 декабря 202221 дек 2022

1882

1 мин

Тарталетки с грибами и сыром. Салат с рисом, шпротами и яйцами. Мясные стожки с картофелем. Куриные рулетики с ветчиной. Шарики из песочной крошки с заварным кремом.

Слоёный салат с рисом, шпротами и яйцами – сытный и нарядный. Все ингредиенты отлично сочетаются друг с другом. Консервированная копчёная рыба удачно дополняет нейтральные по вкусу рис и отварные яйца, а обжаренный репчатый лук придаёт салату свой аппетитный аромат.

Мясные стожки с картофелем, варёными яйцами и сыром – горячее блюдо, которое отлично подойдёт на праздничный стол. За основу блюда берётся мясной фарш. Из него формируются котлетки, а сверху выкладываются яйца, лук, картошка и сыр. Получаются "стожки" – после запекания очень вкусные, сочные, с аппетитной сырной корочкой!

фарш мясной, яйца, лук репчатый, картофель, сыр твёрдый, майонез, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, порошок чесночный

Куриные рулетики с ветчиной и сыром, запечённые в сливочно-сырном соусе, несомненно произведут впечатление за столом. Отбитые кусочки куриного филе сворачиваются в рулеты с ломтиками ветчины и сыра. Изумительный вкус и сочность куриному мясу придаёт соус из сливок и тёртого сыра, в котором рулетики запекаются.

куриное филе, ветчина, сыр плавленый, сыр твёрдый, сливки, яйца, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, масло растительное

Шарики из песочной крошки с заварным сметанным кремом и орехами – оригинальный десерт, для приготовления которого не нужно включать духовку: песочная крошка обжаривается на сковороде. В сочетании с заварным кремом – невероятно вкусно! Полейте десерт шоколадной глазурью, немного охладите в холодильнике – и можно подавать к столу!

масло сливочное, сахар, мука, сметана, яйца, крахмал кукурузный, сахар ванильный, орехи кешью, шоколад, молоко, кокосовая стружка (для украшения)

Песочные тарталетки с грибами и сыром, – замечательная горячая закуска, прекрасно подходящая для новогоднего меню, особенно если вы ограничены во времени. Начинка для тарталеток готовится из жареных шампиньонов с луком и сметаной быстро и довольно просто. Еще пять минут в духовке, чтобы расплавился тёртый сыр, – и готово!