В России чай — самый популярный напиток после воды. Едва ли не каждая трапеза сопровождается горячей ароматной чашечкой. Неудивительно, что со временем многие стали задумываться о том, как чай влияет на состояние зубов и здоровье полости рта. Эта статья ответит на вопросы, которыми вы тоже наверняка не раз интересовались.
Как чай влияет на здоровье зубов
Борьба с кариесом
Чай любого вида (хоть белый, хоть черный) содержит богатый набор полифенолов, которые обладают антибактериальным действием. В 1992 году японские исследователи провели ряд экспериментов как in vivo, так и in vitro и доказали, что чай в том числе способен подавлять активность бактерий, вызывающих кариес.
Укрепление десен
На этом японцы не остановились и в 2004 году установили, что чайные полифенолы способны уменьшать деятельность бактерий, поражающих десны. А в 2009 году аналогичный эксперимент провели американцы. В их исследовании приняли участие 1000 человек, и у тех, кто пил чай каждый день, здоровье тканей пародонта было намного лучше.
Некоторые стоматологи даже рекомендуют прикладывать чайные пакетики к деснам или пить теплый чай после операций в ротовой полости, поскольку он помогает ускорить процессы заживления.
Защита зубной эмали
Помимо множества различных микро- и макроэлементов, чай содержит фтор — минерал, необходимый для поддержания зубной эмали в хорошем состоянии. Соответственно, чем чаще вы пьете этот напиток, тем большую защиту получают зубы.
Свежее дыхание
Благодаря все тем же полифенолам, чай благотворно влияет и на свежесть дыхания. Люди, которые отдают предпочтение этому напитку, могут без опаски ходить на свидания.
Окрашивает ли чай зубы
Известно, что в чае, особенно в черном, содержится много красящих пигментов, поэтому со временем он может изменить естественный цвет зубов. Однако эта проблема легко решается. Хорошей профилактикой окрашивания считается полоскание рта чистой водой после каждого чаепития. Если это не очень удобно для вас, то спасением может стать зубная паста с отбеливающим эффектом и профессиональная чистка зубов у стоматолога минимум два раза в год.
Какой чай полезнее всего для зубов
Выбирайте менее ферментированные сорта
В любом чае много флавоноидов, которые так полезны для полости рта, но в некоторых видах его больше. Максимально богаты антиоксидантами белый, зеленый и желтый, на втором месте находятся улуны, а на третьем — черный чай и пуэры. Похожая градация действует и в отношении окрашивания зубов: чем чай светлее, тем меньше он воздействует на цвет эмали.
Опасайтесь добавок
Самый лучший чай для зубов — это чай без всего. Как только вы кладете в него что-то кислое или сладкое, он перестает быть безопасным. Даже одна ложка меда или сахара имеют значение, ведь бактерии обожают сладкую среду. Любителям чая с лимоном тоже следует быть осторожнее: кислота ослабляет и разъедает зубную эмаль.
Следите за температурой
Русская традиция чаепития предполагает, что от чашки с чаем должен подниматься крутой пар. Однако врачи всего мира, в том числе стоматологи, предостерегают от следования такой привычке. Высокая температура разрушает зубную эмаль и расширяет дентинные трубочки (естественные микроотверстия на ее поверхности). И для зубов, и для ротовой полости в целом будет гораздо полезнее, если вы дождетесь, пока напиток перестанет быть обжигающе горячим.