Привет всем!
А я к вам снова с простым рецептом, точнее с простой заправкой для салата.
Я люблю азиатскую тему в еде, и, например, если мне предложить на выбор блюдо из итальянской кухни и японской, то я выберу японскую. Поэтому тем, кто тоже любит азиатские нотки в еде, предлагаю попробовать вот такую простую заправку:
- Мед 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Масло растительное (у меня горчичное) 1 ст.л.
- Горчица дижонская (я беру мелко протертую, использую ее для майонеза, ну и просто она вкусная, не слишком острая, но и не сладкая) 1 ч.л.
- Лимонный сок или лимонная кислота (если сок, то 1 ч.л., кислоты пару капель хватит)
Все соединить и хорошенько перемешать. Если мед густой, то можно разбавить его немного горячей водой.
Не открыла Америку? Нет. Но вдруг вы знали, а потом забыли этот рецепт? А тут раз! И вспомнили!
Приятного аппетита!
#заправкадлясалата #соус #вкуснаязаправка #салат #соусдлясалата
