Всем Друзья привет! Рад видеть вас на канале.
Друзья, все мы очень любим картошку. Картошка, это у нас как говорится второй хлеб и сегодня я поделюсь с вами интересным рецептом приготовления картошечки. Получается очень нежно и вкусно. Поехали к готовке!
Как готовить
Первое что нам понадобится, это лук. У меня 2 головки, нарезал я его полукольцами.
Следом шинкуем 2 - 3 зубчика чеснока. (Для любителей можно и больше)
Лук выкладываем в сковороду, обжариваем немного, после отправляем чеснок.
Картофель нарезаем тонкими пластинками, можно ножом, но лучше специальной тёркой, так будет быстрей.
Отправляем его в сковороду, пока жарится, нарезаем на небольшие кусочки сырные (или какие у вас есть) сосиски. Их отправляем к картофелю.
Картофель солим, перчим. У меня к сожалению не было зелёного лука, у кого он есть готовим с ним, я готовил с петрушкой.
В миску разбиваем яйца, у меня было 3 штуки. Добавляем немного молока. Соль, перец по вкусу. Через мелкую тёрку натираем сыр, хорошо перемешиваем.
Рецепт в формате видео
Поливаем нашей смесью картофель. Накрываем крышкой и готовим до застывания на слабом огне.
Ингредиенты: Лук. Чеснок. Картофель. Сосиски. Соль. Перец. Зелёный лук. Яйца. Молоко. Сыр. Зелень.
И последний штрих⬇⬇⬇
Посыпаем картофель зеленью и наслаждаемся поеданием)) Всё очень просто, но получается нереально вкусно! Всем советую)) Кому понравилось, ставьте лайк. Подписывайтесь на канал.
