Новогоднее блюдо: горячая закуска «ЕЛОЧКА»

Представляю рецепт оригинального блюда для новогодних праздников: горячая закуска «ЕЛОЧКА» с моцареллой и хрустящим ФИЛО.

Ярко и просто

Начнем с теста. Вам понадобятся:

• 8 листов готового теста ФИЛО: из 1 листа получается 4 элемента для ЕЛОЧКИ
• 50 гр сливочного масла для смазывания теста

Если останутся листы, то тесто ФИЛО можно смело снова замораживать

Тесто нарезаем на квадраты, каждый смазываем растопленным маслом и выкладываем начинку. Для начинки берем 25-30 шариков мини-моцареллы и любой соус на ваш вкус (я готовил из печеных желтых перцев).

Кубики сворачиваем и формируем из них елочку

Далее отправляем блюдо в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, режим верх+низ.

В финале приготовления украшаем елочку помидорами черри, веточками свежего тимьяна и тертым сыром пармезан.

Достаем елочку из духовки и украшаем

У вас получится вкусно!

Посмотреть данный рецепт в формате видео вы можете здесь.