На что похож салат росолли и где готовят пирожки на Рождество.
В Италии, как и в большей части мира, празднуют именно Рождество, а не Новый год. Почему так сложилось и как в России именно Новый год стал главным праздником, мы рассказывали вот здесь. Итальянцы предпочитают праздновать Рождество в кругу семьи, на столе обычно традиционные блюда, а по телевизору — самые любимые фильмы. Все очень похоже с нашими праздниками, согласитесь? Такое сходство во многом, даже в праздничном столе. Именно этому посвящен видеоролик: его герои пробуют традиционные праздничные блюда стран мира, и каждое из них очень похоже на блюдо русской кухни.
Так, сначала итальянцам дали попробовать салат росолли (Rosolli): в Финляндии это традиционный гарнир на праздники. Он безумно похож на винегрет и даже имеет практически такой же состав: вареные свекла, картофель, морковь, маринованные огурцы. У него, кстати, есть вариация: иногда в салат добавляют селедку и яйца.
Еще одно блюдо — латкес, фактически это всем знакомые драники из картофеля. Это традиционное праздничное блюдо в Израиле, его обязательно готовят на Хануку. Пожалуй, единственное отличие латкеса — это подача. Если мы привыкли есть драники со сметаной, то в Израиле их обычно едят с яблочным соусом.
Но конечно, латкес и росолли — это не единственные праздничные блюда, похожие на русские, как выяснили герои видеоролика. Кроме того, итальянцы поделились, как именно они обычно справляют Рождество и какие фильмы любят смотреть в этот праздник.
Вот тут мы показывали, как выглядит праздничный стол и что обязательно едят на Рождество и Новый год в разных уголках планеты.
