Простые тефтели

Привет, друзья! Иногда на приготовление ужина не хочется тратить много времени и сил. Но в то же время для семьи нужно приготовить что-нибудь вкусное. Тогда этот рецепт вам пригодится. Для приготовления понадобится: Мясной фарш - 400 г. Варёный рис - 1 стакан. Средняя луковица. Шампиньоны - 2 - 4 шт. (в зависимости от размера). Сметана - 2 - 3 ст.л. Соль по вкусу. Растительное масло для жарки. Мука в/с для панировки. Горячая вода - 1/2 стакана. Когда я планирую приготовить такие тефтели к ужину, то заранее размораживаю нужную порцию фарша в холодильнике...

Нежные тефтели с рисом в томатном соусе — это очень вкусный вариант основного блюда. Тефтели по этому рецепту получаются очень сочными и ароматными. Они идеально подходят для того, чтобы разнообразить ежедневное меню. От такого мясного блюда никто не откажется, там более, что оно подходит к любому гарниру. Этот рецепт тефтелей не просто несложный, он еще и довольно быстрый. Времени на подготовку у вас уйдет не более получаса, а остальную работу сделает духовка. Обязательно попробуйте такой простой...

Тефтели – это про щедрую ложку соуса, про нежное мясо, про то самое "м-м-м", когда откусил кусочек и закатил глаза от удовольствия. И хоть в мире их готовят по-разному – в Америке любят с пармезаном, в Италии – с травами, а у нас с рисом или грибами – результат всегда один: тарелки пустеют, а на душе тепло. Мы подготовили подборку рецептов для тех, кто ценит сочные тефтели в любом исполнении. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тефтели: Томатный соус: Калорийность: 172 кКал Время приготовления: 130 мин. ———————— ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 183 кКал Время приготовления: 45 мин...

Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Раздразнил меня Андрей из Саратова своими «ежиками» с овощами в казане. Поэтому я два дня исходил слюной, а потом собрался с силами и заказал необходимые компоненты в доставке с утра, а на ужин приготовил. Этим рецептом я открою первую главу трехтомника «Ленивая кулинария», если когда-нибудь его напишу. Уверен, что даже Михаилу SVX рецепт понравился бы, но этого не может случиться, потому что для приготовления блюда необходимо очистить от кожуры картофель. Что...

Кто не любит ароматные, сочные тефтели, тающие во рту? Это блюдо знакомо нам с детства и всегда ассоциируется с домашним уютом и заботой. Сегодня предлагаем вам приготовить тефтели с добавлением овощей. Такие тефтели получаются более сочными и вкусными. Не бойтесь экспериментировать! Добавьте в фарш свои любимые специи, используйте разные виды овощей, и вы всегда будете получать новое, вкусное блюдо. Потом добавьте гарнир на ваш выбор, и вкуснейший обед (ужин) будет у вас готов! ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 135 кКал Время приготовления: 60 мин...

"Ленивый кулинар" с вами и мы снова готовим самые вкусные и ленивые блюда. Не забудьте подписаться на наш канал, будем ленивокулинарить вместе. Приготовим сегодня быстрый ужин Приятного аппетита!

Предлагаем вашему вниманию простой и вкусный рецепт рыбных тефтелей. Главное правильно подобраться рыбку, а дальше дело техники. С этим рецептом справится даже новичок. Как готовить тефтели — в материале ИА ChitaMedia. Продукты Филе белой малокостной рыбы — 400 гр. Помидоры — 400 гр. Шампиньоны — 200 гр. Лук репчатый — 150 гр. (1 шт.) Сухари панировочные — 50 гр. Соль — 0,75 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый — 0,25 ч. ложки (по вкусу) Масло растительное — 30 мл (2 ст. ложки) Лук зелёный (для подачи) — 15 гр...

Когда-то мы все любили эти волшебные домашние тефтельки. Почти так же как Карлсон, тот который до сих пор живет на крыше нашей памяти. Помните? «Карлсон стремительно спикировал с кровати прямо к тарелке с тефтелями. Он на лету схватил тефтельку, потом взвился к потолку и, сделав небольшой круг под лампой, с довольным видом принялся жевать. — Восхитительные тефтельки! — воскликнул Карлсон. — На редкость вкусные тефтельки! Можно подумать, что их делал лучший в мире специалист по тефтелям!..» Нам их готовила мама или бабушка...

В мире кулинарии есть блюда-звезды, поражающие сложностью техник и экзотичностью ингредиентов. А есть блюда-труженики, простые, уютные и безоговорочно любимые. Тефтели занимают в этом пантеоне почетное место. Кажется, что может быть проще фарша, скатанного в шарик? Но именно в этой простоте и кроется настоящее искусство — искусство превращать базовые продукты в кулинарный шедевр, который у каждой семьи свой. Тефтели — это не просто еда, это кулинарная история, путешествующая через границы и поколения...

#готовим_вкусненькое Приготовить такие тефтели просто: полчаса нашего участия, а остальное будет готово, пока мы отдыхаем. После рабочего дня — самое то👍 Если семья небольшая, можно сделать в большом противне, увеличив количество продуктов вдвое (для тефтелей, за исключением яйца) или в 1,5 раза (для соуса). Излишки замораживаю в контейнере, подписав дату. Когда знаю, что со временем будет туго, утром перекладываю из морозилки в холодильник, а вечером разогреваю. В соусе любое блюдо разогреть легко, и вкус практически не меняется...

Иногда тефтели выходят сухими или «резиновыми». Это легко исправить. Держитесь простых шагов — и тефтели в аэрогриле будут мягкими и сочными каждый раз. Посмотреть аэрогриль FELFRI на Wildberries → Подходит: тем, кто хочет быстрый домашний ужин без жарки на сковороде. Не подходит: если нужен вкус «как с мангала». В аэрогриле он другой. Почему тефтели получаются пышными? Хлеб, сметана и немного газировки держат сок и дают «воздух». Фарш не вымешиваем долго. Выбрать подходящий аэрогриль FELFRI → Аэрогриль FELFRI FF-AF-01 удобен для тефтелей и не только: Сухо выходит...