Увидев на полке магазина банку пива, оформленную в типично крафтовом стиле, прихватил на пробу:
OXIGEN PILS - пиво светлое нефильтрованное непастеризованное осветлённое, изготовитель ООО "СВОИ" г.Сергиев Посад (все пиво московской TerraForm Brewery варится на мощностях компании ООО "СВОИ"), крепостью 5,0%, ЭНС 12,0%. Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный светлый, хмелепродукты, дрожжи пивные. Срок годности - 1 год, свежесть - 2 месяца с даты розлива.
Производитель сообщает:
Классический освежающий чешский Пилснер с легким и питким вкусом. Пиво обладает плотностью в 12% и ненавязчивой горчинкой, происходящей от охмеления сортом Saaz. Не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим.
Классический пилснер на жатецком хмеле, пробуем.
Оценка на UNTAPPD - 3,51
Прозрачный в бокале, жёлто-янтарный, с крепкой пенной шапкой. Аромат солодовый, хмель неуловимо присутствует, медово-цветочные мотивы. Во вкусе травяной хмель ощутим явно, в немалом количестве, горечь, сбалансированная солодом, на месте. Плотность достаточная, карбонизация умеренная, пьётся хорошо. Приятное пиво, напомнило мне больше немецкие пилсы, нежели чешские. Банку 0,5л приобрёл в гипермаркете О'КЕЙ, по вполне крафтовой цене 240руб.
Пейте хорошее пиво, подписывайтесь на мой канал и ПАБД - Пивной Альянс Блогеров ДЗЕНа
