Если бы не знала, что всё это происходит в каждой второй семье, то не стала бы писать. А ведь так оно и есть.
Не раздумывая, мои хорошие, прямо сразу в раковину весь маринад из банки выливайте. Хозяюшки, мои милые, тьфу на него, иначе непоправимое сразу случиться.
***
Начала я готовить пиццу. Решила два вида испечь: с ананасами и ветчиной пиццу и с копчёной колбасой и огурчиками. Открыла банку консервированных ананасов, баночку маринованных огурчиков с помидорками и задумалась.
Помню, готовила я как-то бисквит с ананасовым соком - м-м-м, получился такой, что все крошки нужно собирать в ладошку и в рот. Такие бисквиты только для журналов кулинарных фотографировать.
Вот открыла я эти банки и стою, размышляю.
Из ананасового сока можно бисквит испечь, но пицца будет и выпечки достаточно, пожалуй, нет. А что ещё можно приготовить. Та-а-ак, можно мясо замариновать. Точно. И на противне, да с картошечкой или рис отварить и подать как гарнир.
И мясо и пицца - тяжело всё же. Смотрю на кабачок, который уже два месяца скучает рядом с мешком с картошкой. Вот ты родной и попался! Если кабачок кружками порезать и ананасовым соком залить, а потом в духовке приготовить, то такая вкуснотища получается, что оторваться невозможно. И вкусное и правильное питание.
Хорошо. С ананасовым соком разобралась, посмотрела на банку с ассорти. Помидорки и маринад остаются бесхозными. Если помидорам сразу можно найти применение, то маринад...
Печенье! Ну точно. И духовка будет разогретая, опять же экономия. И сложил в баночку и завтра к столу. Красота. Или лепёшек напечь? Можно и лепёшек. Тесто замесить - раз, два и готово, всё равно за пиццей следить, на кухне сидеть.
А что это я всё о еде. Из маринада хорошая ванночка для рук получается. Лучше красоту наведу, подумала. Пусть и времени занимает, но всё же. Решила посмотреть рецепт, пока ходила к компьютеру, дочь ананасовый сок выпила. "Вкусный", - говорит. Конечно, сахара в нём ни одна чайная ложка.
Маринад решила спасти, выливать жалко. Помидорки достала из банки, а остатки обратно в холодильник. День прошёл, второй, неделя прошла. Поздно спохватилась, когда уже ни приготовить из него, ни ванночку сделать не получится. Поставила банку у раковины, отвлеклась, когда выливала маринад, банка чуть наклонилась и потекла жидкость на столешницу, да на пол.
Отмывала потом не меньше получаса всё, улыбаясь про себя.
В-о-о-от. Жадность и сгубила. Вечно жалко всё выбрасывать, а использовать потом руки не доходят, и стоят банки, контейнеры в холодильники, место занимают.
Так что, хозяюшки, если ничего сразу использовать не получилось, то смело выливайте всё в раковину, не жалейте, потом себе дороже будет.
С пятницей, мои дорогие! Позитива вам и радости в эти выходные! Отдыхайте больше и берегите себя!
