Начинается подготовка к Новому году, хозяйки выбирают рецепты салатов и закусок на праздничный стол. Многие уже определились с горячим блюдом, но нужно выбрать и гарнир. Привычное пюре или запеченный картофель уже не вызывают восторга гостей, поэтому стоит попробовать что нибудь новое. Но при этом новый гарнир должен должен подходить к горячему и понравиться по вкусу гостям, что не так уж и просто сделать. А также для хозяйки важно время, затраченное на приготовление, и цена ингредиентов. Поэтому запеченные грибы станут отличным вариантом гарнира для праздничного стола.
Ингредиенты
- Грибы шампиньоны
- Соль
- Специи
- Майонез
- Сметана
- Соевый соус
- Красная паприка
Готовим
Для начала подготовим грибы, помоем и высушим, резать грибы не нужно.
Перекладываем грибы в пакет и добавляем любимые специи, солить сильно не нужно, так как в маринаде будет соленый соевый соус.
В пакет добавляем сметану, майонез, соевый соус и паприку.
Завязываем пакет и хорошо встряхиваем, оставляем мариноваться на несколько часов.
Замаринованные грибы выкладываем на противень и ставим в духовку на 180 градусов на 20 минут, до готовности грибов.
Очень быстрый и простой вариант гарнира, который не займет много времени и сил. Но такие грибы подойдут почти к любому горячему, или станут самостоятельным блюдом.
