Простой салат, с оригинальной подачей, украсит новогодний стол. Понадобится: копченая курица, 100 грамм сыра, 3 вареные моркови, 2 вареных картофеля, 3 вареных яйца, 2 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу, майонез для заправки, гвоздика и лавровые листы для украшения.
Морковь натереть на мелкой терке и убрать в сторону
На крупной терке натереть картофель
Яйца
Сыр
Выдавить чеснок
Мелко нарезанную курицу
Добавить соль
Перец
Заправить майонезом
Перемешать
Сформировать шарики
На пищевую пленку положить морковь, разровнять
Сверху поместить шарик салата
Свернуть
Убрать пленку и перевернуть
Украсить гвоздикой и лавровым листом
Подробнее на видео
Источник: канал "4етыре ложки" на You Tube