На пороге появилась самобеглая тележка, уставленная самыми изысканными яствами....
Тележка двигалась так безупречно, как будто её толкал невидимый официант с большим стажем. Подъехав к столику капитанов, она мягко остановилась.
- Чего изволите, Слепо? Может быть устриц с южного побережья Франции? Может быть щупальца глубоководного осьминога? Или белужьей икры?
- Я настолько проголодался, что не прочь отведать всё перечисленное по очереди - без ложной скромности заявил Слепо. - Ну уж если вы действительно хотите удивить гостя... Я слышал, что самые дорогие рестораны мира готовы выложить баснословные суммы за филе синего краба. Говорят, что его вкус настолько неземной, что моментально вводит отведавшего его гурмана в состояние самадхи, которое длится несколько часов. Даже если гурман совершенно не готов к таким возвышенным состояниям. Правда, никто своими глазами не видел такого счастливца...
Слепо показалось, что на лице Пуго промелькнула тень смущения. Как будто бы прозвучало что-то очень неприличное.
- Давайте пока лучше отведаем белужьей икры. К теме синего краба мы возможно вернёмся чуть позже...
На некоторое время в каюте воцарилось молчание. Капитаны чинно трапезничали под негромкие звуки джаза.
- Так вы утверждаете, любезный Пуго, что в основе традиций лежит иллюзия. И это подразумевает, что где-то вне традиций есть что-то настоящее.
Ридж писал:
- Вот мы с вами сейчас откупорим эту бутылочку, на этикетке которой написано "Ямайский Ром".. Мы попробуем её содержимое и убедимся, что внутри действительно находится превосходнейший напиток, который по своим вкусовым и.. ну скажем, так - магическим свойствам - не имеет себе равных..
Слепо сделал глоток рома.
- Можем ли мы с уверенностью говорить, даже отведав такой превосходный напиток, что это - Настоящий рОм, а не простой обман чувств. Что если в дорогой посуде с убедительной этикеткой - всего лишь подделка? Я уверен, что если эту восхитительную на вкус жидкость разлить в дешёвые бутылки и дать на пробу матросне, то они вряд ли усомнятся, что пьют обычную бормотуху.
По большому счёту все блюда, которые мы отведали сегодня - набор белков, жиров и углеводов. Да, различное их сочетание и структурные отличия позволяют предположить, что вкус одного набора БЖУ будет чем-то отличаться от другого. Но не является ли наш чувственный опыт игрой воображения по поводу сигналов, поступивших извне нашего замкнутого мирка иллюзий?
