Оказывается салат из сельдерея не только может быть вкусным, но еще и полезным! Несколько лет назад особым способ, при помощи сельдерея и некоторых дpугих овощей, мне удалось восстановить водно-солевой баланс в организме ребенка! Вернуть к норме уровень гемоглобина в крови. Возможно, я еще поделюсь и этим рецептом с моими читателями.
Но сегодня сельдерей предстанет в моем рассказе в виде очень вкусного и полезного салата. Салата с добавлением тыквенного масла.
Наверняка, вы уже знаете о пользе тыквы!
- Она полезна для нашего организма в любом виде. Вареном, пареном, запеченном, сушенном и даже в виде смузи. Но боже вас упаси ее зажаривать.
Любая жареная пища несет в себе вред для нашего организма. Но, иногда все же, совсем немного , можно себя побаловать. Не слишком увлекаясь прожариванием продукта.
- Я даже по осени запасаюсь тыквой. Режу ее на маленькие кусочки и закладываю в морозильную камеру. А что - удобно , достал и приготовил себе блюдо, которое пожелается.
Ну так вот, масло тыквы в салате - добавит свою изюминку во вкусе и не только. Тыквенное масло способно улучшать зрение, улучшать работу ЖКТ.
Попробуйте!
Еще могу порекомендовать вам масло льна или масло черного тмина.
Масло черного тмина тоже очень полезно, а особенно в сезон простудных заболеваний. Оно обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием. Понижает сахар в крови. Уничтожает микробы, вирусы, паразитов и многое другое.
Давайте все-таки перейдем к рецепту салату.
- Для приготовления я беру один большой корень. Промываю его и закладываю в мультиварку.
- Заливаю водой и устанавливаю программу на пару, в режиме 15 минут приготовления.
- Уже сваренный корень сельдря остужается, очищается.
- Очищенный сельдерей трется на крупную терку.
- Затем в получившеюся массу тертого сельдерея, я добавляю соль, сахар, уксус, масло тыквы - все по вкусу.
И все, вкуснейший салат готов!
Видео-рецепт приготовления такого полезного и нужно для нашего организма салата, вы сможете посмотреть ЗДЕСь
