Ингредиенты:
- Манная крупа - 1 ст.;
- Кефир - 1 ст.;
- Яйца - 2 шт.;
- Сахарный песок - 150 гр.;
- Разрыхлитель - 10 гр.;
- Изюм по вкусу;
- Грецкие орехи по вкусу.
Приготовление:
Манную крупу залить кефиром и дать настояться 20 минут. Добавить разрыхлитель. Яйца взбить с сахаром. Грецкие орехи измельчить. Соединить все ингредиенты, добавить изюм и измельчённые грецкие орехи. Форму смазать сливочным маслом и припудрить манной крупой. Выпекать при температуре 180 градусов 40 - 50 минут.
Приятного чаепития!