Все хотят бысть здоровыми сильными красивыми и долгоживущими. Так вот одним из способов поддержания такого состояния здоровья - это питание! А питание начинается с завтрака.
Здравствуйте подписчики и гости моего кулинарного блога. Сегодня я хочу поделиться с вами секретом приготовления самой полезной на мой взгляд каши для силы, здоровья и долголетия. И мои близкие ее просто обожают.
Поехали:
Ингредиенты:
- Тыква очищенная - 300 гр
- Пшённая крупа - 300 гр.
- Соль и сахар по вкусу
- Изюм - 50 гр.
Приготовление:
Сначала почистим от семечек и кожуры тыкву. И порежем ее кубиками примерно в 1 см. Так варится быстрее и полезного в ней останется больше
Затем кусочки тыквы отвариваем до готовности примерно 20 минут на среднем огне.
Пока варится тыква я промываю 300 гр. пшённой крупы пока вода не станет прозрачной и тоже отвариваю до готовности примерно 20 минут
Со сварившейся тыквы сливаем лишнюю воду и тщательно толкем её до состояния "пюре"
Превращенную в пюре тыкву отправляем к отваренной пшённой крупе
Добавляю молоко и всю эту смесь на среднем огне провариваю минут 10
Затем добавляю изюм и сахар и соль. И варю еще минут 5. Получается отличная по вкусу каша, а самая главная очень полезная. К тому же очень сытная.
Приятного аппетита!