Пробуем новые супчики. И радуемся!) Время СУПОВ (7)

Тосканский суп с фаршем. Сырный суп со свининой. Суп из индейки с рисом. Куриный суп с брокколи и гречкой. Яблочный суп-пюре с карри.

Сырный суп со свининой – отличный вариант первого блюда. Мясо, нарезанное небольшими кусочками, варится быстрее, и суп готовится относительно недолго. Плавленый сыр придает супу нежный сливочный вкус и приятный аромат.

свинина, сыр плавленый, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, масло сливочное, соль, перец молотый, лавровый лист, приправа для супа, зелень укропа

Суп из индейки с рисом варится с привычными овощами самым обычным образом. Но обратите внимание на несложную подготовку риса перед добавлением в суп. И если морковь нарезать брусочками, а не натереть, суп получится более ярким и аппетитным.

индейка (бедро без кости), рис длиннозерный, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, перец душистый горошком, лавровый лист, соль, зелень укропа, сметана (для подачи)

Куриный суп с брокколи и гречкой – ароматное первое блюдо с отличным вкусом. Капуста брокколи добавляет яркости супу. Удачное сочетание куриного мяса, овощей и гречки вполне может сделать этот полезный супчик частым гостем на вашем столе.

куриные голени, капуста брокколи, крупа гречневая, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, перец чёрный молотый

Яблочный суп-пюре с карри. Необычный суп готовится по этому рецепту на курином бульоне, что делает его более сытным, но можно использовать и воду. Яблоки, как ни странно, отлично подходят в качестве основы для супа. Пряности придают супу яркий вкус и замечательный аромат.

курица, яблоки, картофель, лук репчатый, масло сливочное, чеснок, карри, корица молотая, перец чили, перец чёрный молотый, соль, лук зелёный, лавровый лист, перец чёрный горошком

Разнообразить первые блюда не всегда легко – всё-таки мы привыкли готовить и есть одни и те же супы. Тосканский суп с фаршем вдохновит пересмотреть своё обеденное меню!) Этот итальянский суп может стать любимым первым блюдом многих мужчин, – он насыщенный, пряный и сытный. Готовится легко, а вкус – просто бесподобный!

фарш свиной, картофель, лук репчатый, чеснок, сливки, масло сливочное, сыр твёрдый, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, сахар, зелень петрушки, травы сухие итальянские, салат-латук

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты первых блюд”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Ароматный и горячий – обед всегда по расписанию. Время СУПОВ (6)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#домашняя кухня

#полезные советы