Заботиться о близких вкуснее с Hochland!
Приготовьте по нашему рецепту сладкий соус, который можно добавлять к любой выпечке: бисквитам, кексам, коржам, булочкам и даже кусочку полезного зернового хлеба.
Благодаря творожному сыру Hochland соус получается правильной консистенции и густоты. Следуйте нашему рецепту и наслаждаетесь кулинарным процессом!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 3 желтка
- 120 г сахара
- 150 мл молока
- 220 г творожного сыра Hochland «Сливочный»
- 100 мл сливок жирностью 35%
- 1 ч. л. ванильного экстракта
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Разотрите желтки с сахаром. Вскипятите молоко и тонкой струйкой, постоянно помешивая венчиком, влейте к желткам. Перелейте смесь в сотейник, добавьте ванильный экстракт и доведите до кипения. Варите, постоянно помешивая, до загустения, 5 мин. Снимите с огня и остудите.
- Смешайте творожный сыр, сливки и остывший соус и взбейте миксером до однородности.
- Подавайте соус к бисквиту или любой другой выпечке.
Приятного аппетита!
Больше сладких рецептов — на сайте Hochland.ru!
#сладкийсоус #сладкийсоускторту