Издание Wall Street Journal сообщило, что критику со стороны экологических активистов и кулинаров вызвало решение Белого дома подать на торжественный ужин президентов Франции и США блюдо из омаров.
Как сообщает издание, на ужин в Белый дом были доставлены омары из штата Мэн. При этом в данном регионе ловля омаров находится в центре юридических и нормативных споров о возможном вреде. Речь идет о вреде от промыслового оборудования гренландским китам, которые находятся под угрозой исчезновения.
На фоне этого появление на столе Байдена и Макрона омаров вызвало большие споры и волну критики.
«Мы были шокированы, когда узнали, что в меню государственного ужина был включен мэнский омар. Считаю, что на стол можно было подать более экологичные варианты, например, креветки из Мексиканского залива или атлантические гребешки», – заявил один из руководителей группы Oceana Гиб Броган.
Автор: Олег Цыганов