Нарезаем грудинку тонкими слайсами, прямо так тонко как можете, лучше положить больше кусочков, чем один толстый.
Также тонко нарезаем огурец.
Хлеб отправляем на гриль, а в это время смешиваем горчицу и майонез, пропорции придется искать самостоятельно, чтобы понять как Вам больше нравится, я делаю примерно 1 часть горчицы и 4 майонеза.
Снимаем хлеб и наносим соус.
Вниз кладем лист салата, затем несколько ломтиков мяса, сыр и свежий огурец.
Намазываем соусов второй ломтик хлеба и накрываем наш сэндвич.
