По вкусу можно добавить чеснок. Сельдь можете использовать как солёную, так и слабосоленую. Зелень подойдёт любая, у меня это лук.
Яркие закусочные крекеры с салатом и селедкой украсят абсолютно любой стол. Закуска получается очень вкусной и готовится быстро, а по вкусу закуска напоминает салат «селедка под шубой». Закуска получается очень нежной.
Пошаговый рецепт
Ингредиенты
- Крекеры - 10 шт
- Селедка с/с - 1 шт
- Свёкла - 1 шт
- Картофель - 1 шт
- Яйца - 3 шт
- Лук зелёный - по вкусу
- Майонез - 2 столовые ложки
1. Очищаем селедку от внутренностей и костей. Нарезаем на небольшие кусочки.
2. Отвариваем Яйца, свёклу и картофель. Остужаем.
3. Яйца очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Лук меленько нарезаем.
4. Картофель и свёклу очищаем от кожуры и нарезаем аналогично кубиками. Все нарезанное перекладываем в чашу.
5. Добавляем майонез и хорошо все перемешиваем. Убираем салат в холодильник.
6. Непосредственно перед подачей на крекер кладём начинку из яиц, картофеля и свёклы.
7. Сверху выкладываем кусочки селедки и посыпаем зелёным луком.
8. Яркая и вкусная закуска готова, приятного Вам аппетита!
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике ЗАКУСКИ. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку рецептов САЛАТЫ.
Друзья, если вам понравились рецепты, ставьте лайк 👍 и подписывайтесь на Дзен-канал ФотоРецепт!
#еда #рецепты #продукты #кухня #кулинария #полезные советы #вкусные рецепты #простые рецепты
