Найти в Дзене
FitnessGuide

Вкрутую или всмятку: какие яйца полезнее?

Больше не стоит гадать, а лучше взять их и приготовить завтрак

Куриное яйцо содержит все незаменимые для человека аминокислоты, которые присутствуют не только в белке, но и в желтке. В них также есть целый ряд витаминов группы B и витаминов A и D, фосфор, селен, цинк и кальций. Но какие яйца полезнее: сваренные всмятку или вкрутую? Ответ на этот вопрос сообщает Белновости.

#skp-336x280-1 {display: flex; justify-content: center; }

Как отмечается в источнике, слишком длительная тепловая обработка приводит к тому, что яйца теряют свою пищевую ценность, поэтому лучше варить яйца не дольше 4-5 минут. Кроме того, яйца всмятку лучше усваиваются.

Хотите больше позитива и интересных новостей? Подписывайтесь на канал GoBro!

Telegram-канал «А теперь внимание!» – новости, которые мы заслужили

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Врач объяснила, как яйца повышают либидо

Можно даже умереть: Роскачество назвало худшие куриные яйца, напичканные антибиотиками

Еда
6,93 млн интересуются