Найти в Дзене
Артфрут

БЕЗУМНОЕ ЧАЕПИТИЕ: СЛОЙКИ С МАНГО

Безумное чаепитие с безумно вкусными манго слойками! Секрет их идеальности в невероятном манго tree ripe. На случай,если есть целиком вам его наскучило, запекайте смело! Не будем ходить вокруг да около, манго брать здесь.

Ингредиенты:
✔️Слоеное тесто – 500 г.
✔️Манго Artfruit – 1 шт.
✔️Лайм – 1 шт.
✔️Сахар – 1 ст. л. + дополнительно для посыпки
✔️Яйцо – 1 шт.

Способ приготовления:

1. Разогреваем духовку до 200°C. Тесто раскатываем и нарезаем на ровные 8 квадратов

2. Манго моем и разрезаем по обе стороны от косточки. Половинки делим на тонкие полоски толщиной 8 мм сверху вниз и слева направо до кожицы. Снимаем кожицу и нарезаем мякоть кубиками. К манго выжимаем лайм и добавляем сахар

3. Распределяем манговую смесь по одной полоске слоеного теста, оставляя свободным край в 1 см. Края смачиваем небольшим количеством воды и сворачиваем тесто, плотно прижимаем края вилкой. Взбиваем яйцо и смазываем слойки, посыпаем сахаром по вкусу и отправляем в духовку на 20 минут до золотисто-коричневого цвета и готовности. Приятного аппетита!

#Artfruit_рецепты

Еда
6,93 млн интересуются