Пельмени в грибном соусе

Нам понадобиться:

Грибы - 100г

Сметана - 150г

Пельмени - 250г

Чеснок, соль, приправы - по вкусу

1. Ставим воду на пельмени, солим и ждём пока закипит

2. Займёмся соусом

Мелко рубим чеснок( ножом или используем сельскую тёрку, тут кому как удобнее)

3. Нарезаем грибы

4. Разогреваем сковороду и закидываем туда наши грибы и чеснок

Обжариваем минут 5-7

5. Добавляем сметану и хорошо перемешиваем

Томим на слабом огне минут 5 не забывая перемешивать

6. Сваренные за это время пельмени добавляем в наш соус

7. Не забываем про соль и специи, которые добавляем по вкусу

Минуты две держим на слабом огне, не забывая перемешать.

8. Перекладываем в тарелку и кушаем, приятного аппетита.