Творог переложить в глубокую миску, добавить один желток, рисовую муку, манку и сахар.
Перемешать.
Если у вас не оказалось дома рисовой муки, не переживайте!
Ее можно приготовить самостоятельно, для этого необходимо измельчить обычный рис в кофемолке.
Тесто на сырники оставить на 15-20 минут, чтобы набухла манка.
Затем формируем сырники.
И обжариваем их на сковороде на небольшом огне до появления красивой золотистой корочки.
Сырники готовы! Приятного аппетита!
