Добрый вечер.
Сегодня темпиратура дома опустилась до 11 градусов. Этот ветер никак не хочет отступать.
Думала я думала и придумала, а не приготовить ли мне в духовке типа мясной запеканки. Ну или не запеканки, я её так называю. Да и тепло дополнительное от духовки. Сколько ещё в холоде быть сложный вопрос.но держаться надо.
А запеканку я готовила так
И так мясной фарш. Туда же я натерла кабачка, пастернак, морковь,4 не больших картошин. Гречки стакан сырой. Майонез,сметана,зелень укропа из морозилки, два яйца и специи по вкусу.
Майонез я добавляю редко, но сегодня добавила. Кабачок можно и мороженный, я тёртый кабачок замораживаю. И получается довольно вкусное и полезное блюдо. Полезное в плане того, что ничего не жарится, а запекается и диетическое блюдо и сытное. И добавляю ещё молочка, гречка то сырая, для сочностиЗапекаю я 40 минут при 240 градусах. Пробуйте.
Буду признательна за лайк и подписку.
