капуста квашеная - 200г
капустный рассол - 200мл
мука цельнозерновая - 0,5стакан
пшеничная мука - 0,5стакан
сода - 0,5ч. л.
соль - 1по вкусу
Шаг: 1
Подготовить все ингредиенты. Капусту отжать.
Шаг: 2
Муку смешать с содой.
Шаг: 3
Влить капустный рассол. Перемешать.
Шаг: 4
Соединить с капустой.
Шаг: 5
Ложкой выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг: 6
Жарить с двух сторон под крышкой на среднем огне.
Шаг: 7
Приятного аппетита!