В составе этого рецепта всего 4 основных ингредиента: яйца, говядина, капуста, масло.
Из этого набора можно приготовить омлет с говядиной и салатом. А можно пойти другим путём и скучный набор продуктов превратить в оригинальное блюдо.
Сохраняйте идею ⤵️⤵️
🔸Яйцо – 2шт.
🔸Фарш говяжий – 120г
🔸Лук – 10г (можно без него)
🔸Топленое масло – 10г
🔸Капуста белокочанная – 130г (у меня была квашеная капуста)
🔸Оливковое масло – 5г
🔸Соль и специи - по вкусу.
✔️Яйца смешать погружным блендером. Соль и специи по вкусу. Выпекать тонкими блинами на сковороде с 2х сторон.
✔️Отдельно обжарить фарш говяжий с добавлением лука и специй на топленом масле или жире.
✔️Капусту нашинковать и потушить с добавлением специй и оливкового масла.
Я тушила квашеную капусту (мне так вкуснее, но это на любителя).
✔️Смешать капусту и готовый фарш, завернуть в яичный блин.
При желании можно добавлять сметану или другие соусы.
Приятного аппетита! ❤️😘
————————-
Если есть интересные идеи блюд из предложенного набора продуктов, делитесь в комментариях 💬⤵️⤵️
