Всем здравствуйте!
Какие продукты можно купить не дорого и получить максимальную пользу для здоровья?
Мне часто ставят в упрёк, что я рекомендую к употреблению продукты, которые дорого стоят или которых нет в каких-либо городах, сёлах или деревнях.
Кому-то дорого купить мясо или рыбу, но в то же время покупают сладости к чаю, упакованные и переработанные продукты, мясные полуфабрикаты в виде пельменей, котлет и прочей гадости , которые совершенно не пригодны для питания человеку.
А на натуральные продукты жалко или нет денег.
Дело в том, что натуральными продуктами вы будете плотнее и лучше насыщаться.
Таких продуктов понадобиться не большое количество и на них вы потратите денег гораздо меньше, чем вы тратите на все эти горы упакованной «еды».
Я редко бываю в супермаркетах, но когда я прихожу туда, то наблюдаю за людьми. Они берут всё подряд не глядя и тем более не читая состав на упаковках.
И конечно в их тележках нет ни зелени, ни овощей, кроме картошки. Хорошо если капусту берут.
В основном выбирают промышленно переработанные упакованные продукты, полуфабрикаты и этим кормят своих детей и внуков.
А когда я рекомендую авокадо, оливковое, кокосовое, сливочное масла, масло ГХИ, индейку, говядину, натуральные сыры , то это дорого.
Поэтому мы будем есть не понятно что и за здоровье своё мы не отвечаем. Такая позиция - позиция жертвы.
У нас в России достаточно продуктов, которые не дорогие и ещё дадут фору дорогим продуктам.
Чем проще еда, тем она полезнее.
Чем меньше подвергается продукт тепловой обработке, тем лучше для нашего организма.
Топ недорогих продуктов:
1️⃣ Мясо. Вместо стейков можно покупать дешёвое мясо - любая жёсткая часть лопатки или ноги говядины, свинины.
Готовить такое мясо дольше - можно потушить в воде со специями, а примерно через 2-3 часа можно добавить или отдельно приготовить ту же капусту, кабачок, перец с чесноком, с луком и лаврушку не забудьте.
Любые овощи , которые у вас есть. Главное, не переварить капусту и овощи, пусть они останутся в полу готовом виде, что намного полезнее.
Или быстро обжарьте овощи и так они останутся целыми.
И только потом посолите розовой солью.
Розовая (гималайская) соль недорого стоит, но она натуральная и богата минералами, которые необходимы для нашего организма.
Это мясо лучше сосисок и полуфабрикатов и им вы точно насытитесь и организм получит пользу и от мяса и от овощей.
Птицу дешевле покупать на рынке или у фермеров. Она у них гуляет и ест нормальный корм. О том , чем кормят птицу, надо обязательно интересоваться у фермеров.
И только такое мясо птицы полезное.
2️⃣ Субпродукты - очень полезный и дешевле мяса.
Можно потушить с луком и кинзой, в натуральных сливках или в сметане, сделать печеночные оладьи без муки с добавлением яиц.
Очень вкусно и сытно.
Печень - источник витамина А, В12, железа, калия, каротина, токоферола (витамина Е), магния. натрия.
Белка на 100 грамм продукта 17,9 граммов, а жира 3,7 граммов. Шикарный продукт.
3️⃣ Рыба дорогая ни к чему, тем более её сейчас искусственно выращивают на гормонах и ещё непонятно на на чём.
Полезнее рыба средних сортов: скумбрия и селёдка например.
В средних сортах рыбы низкое содержание ртути по сравнению с другими видами рыб.
Не стоит покупать копченую рыбу, в ней не пользы.
Лучше засолить самому и это уже совсем понятный продукт без всяких добавок. Только не надо брать рыбу готовую.
Мороженую рыбу разморозить и приготовить ее в духовке или засолить.
Вкусная скумбрия запечёная в духовке, У меня есть рецепт : или можно любую речную рыбу на уху. Селёдка и скумбрия - источник полезнейших жиров, омега-3, постного белка, селена и витамина Д.
4️⃣ Овощи - ваши лучшие друзья и прекрасная альтернатива крупам и макаронам.
Овощи по сезону всегда лучше для организма. Зимой одни, а летом другие.
Не надо зимой покупать пластиковые помидоры и огурцы. Кроме вреда в них нет ничего, к сожалению. Заквасить капусту с укропными семенами, У меня она лучше получается, когда я делаю её на растущей луне.
Какой вкусный салат со свежей свеклой, капустой, морковкой, чесноком, черным перцем приправленным оливковым маслом.
5️⃣Оливковое масло - необходимый продукт и только в салаты.
Но им не надо заливаться - всего 1-2 столовые ложки на салат для 2-х человек достаточно.
В интернет-магазинах можно купить дешевле, хотя мои клиенты и в обычных магазинах покупают на акциях и в оптовых магазинах и складах.
Масло для салатов подходит EXTRA VIRGIN - холодный отжим.
Там же можно купить и кокосовое масло по оптовой цене.
6️⃣ Из круп хороши и полезны гречка, иногда перловка, бурый рис - натуральный необработанный рис.
Его хорошо использовать в плов. Варится он конечно дольше чем, обычный рис. Перед тем как готовить, рис замочить на 5-6 часов.
Полезный плов делать лучше с большим количеством мяса и овощей, а бурого риса всего примерно 200 грамм.
Этот плов будет низкоуглеводным и очень сытным.
Бурый рис дороже, но и полезнее. Если его нет в магазинах то не надо - главное не белый рис.
Не надо увлекаться крупами. Всегда лучше для здоровья некрахмалистые овощи.
7️⃣ Дорогие авокадо , кейл, шпинат, оливки вы можете заменить на квашенную капусту - самый лучший пробиотик, самодельные кефиры из натурального молока и живых бактерий из аптеки, замороженные овощи,стручковую фасоль, ягоды - они дешевле и в них много полезных свойств.
Петрушка, укроп, кинза нужны в рационе - их дешевле брать на рынках на развес.
8️⃣ По сезону лимон, киви - в них нет фруктозы и они очень полезны.
Яблоки сезонные можно купить недорого. Самые дешёвые будут скорее всего не обработаны химией, но всё равно лучше почистить яблоко от кожуры.
9️⃣ На скидках можно купить хороший темный шоколад от 85% какао и выше. Читайте состав на этикетках.Чем меньше углеводов , тем лучше
🔟 Орехи: миндаль, грецкий, фундук, семена подсолнечника, тыквы, мака дешевле покупать оптом в оптовых магазинах и на складах.
Их надо обязательно мыть и замачивать перед едой на 5-7 часов или на ночь.
Стоит захотеть и подобрать для себя полезную, качественную и вкусную еду за небольшие деньги.
Заботьтесь о себе и своём питании. Ни кто не сделает это лучше, чем вы.
Какую тему вы хотели бы рассмотреть вместе со мной? Напишите мне.
Понравилось - подпишись ❤️
Берегите себя !❤️
Будьте здоровы!❤️
Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Я не рекламирую лекарственные препараты и косметические средства! Не занимайтесь самолечением! Перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Мой сайт для консультаций.
Подписывайтесь на мои каналы:
Мой сайт для консультаций.
#овощи #кетодиета #кето #продуктынедорого #продукты #квашенаякапуста #ягоды #шоколад #мясо #птица #нутрициолог #витамины
