Нутрициолог и ЗОЖ.

Здравствуйте, друзья! Вот простой и проверенный рецепт квашеной капусты с минимальным набором ингредиентов.  Такой способ гарантирует классический, хрустящий и вкусный результат. Мой рецепт квашеной капусты  Этот рецепт основан на естественном процессе брожения, где соль является единственным консервантом и ключевым элементом для запуска молочнокислого брожения. Ингредиенты: · Капуста белокочанная — 3 кг (поздних сортов, лучше всего) · Морковь — 2-3 средних штуки (около 300 г) · Розовая гималайская соль — 60 г (это примерно 2% от веса капусты...

Здравствуйте, друзья!  Зеленый чай – не просто приятный напиток, но и настоящий источник питательных веществ, способствующих улучшению общего здоровья и внутренней гармонии.  В этой статье мы рассмотрим, почему зеленый чай становится неотъемлемой частью здорового образа жизни современного человека. Богатый питательный состав. Зеленый чай богат полезными компонентами, такими как   • катехины,   • флавоноиды и   • аминокислоты.  Эти мощные антиоксиданты помогают защищать организм от вредных свободных радикалов, предотвращая старение клеток и снижая риск различных заболеваний...

Здравствуйте , друзья! Витамин D давно известен своей ролью в поддержании здоровья костей и регулировании обмена кальция и фосфора в организме.  ☝️Однако в последние годы он привлекает всё больше внимания в связи с его потенциальной ролью в укреплении иммунной системы и даже влиянием на аутоиммунные заболевания.  Аутоиммунные заболевания, например, такие как  рассеянный склероз,  ревматоидный артрит  системная красная волчанка,  возникают, когда иммунная система ошибочно атакует собственные клетки и ткани организма...

Здравствуйте, друзья! Вы замечали, что перед важным событием начинает «тянуть» под ложечкой? Или что в периоды хронического стресса обостряется ЖКТ: вздутие, дискомфорт и нерегулярный стул? Это не совпадение. Ваш кишечник и мозг ведут постоянный, интенсивный диалог. И когда вы в стрессе, этот диалог превращается в патовую ситуацию: стресс разрушает кишечник, а разрушенный кишечник — подпитывает стресс. Давайте найдем, где перерезать этот провод. это двусторонняя связь, осуществляемая через: · Блуждающий нерв: Главный «информационный хаб»...

Чем опасен дефицит витамина В12 и как восстановить? 10 источников. Всем здравствуйте!  ☘️Витамин B12 - это ключевой водорастворимый витамин в нашем организме.  Повсеместно дефицит этого витамина связан не только с его дефицитом из продуктов питания, но и с нарушением систем всасывания и распределения. ☘️Это витамин состоит из 8 витамеров, в которых содержится минерал - кобальт. На что влияет витамин В12: 1️⃣ В12 влияет на наше центральную нервную систему и помогает справиться со стрессом, восстановить силы, повысить работоспособность...

Здравствуйте, друзья! Если вы думаете, что не питаясь в Макдоналдс, всевозможных чебуречных и киосках продажи шавермы, вы застрахованы от употребления вредной пищи, вы глубоко заблуждаетесь!  Та же статистика уверяет, что 70% нашего ежедневного меню состоит из полуфабрикатов.  И это независимо от того, когда вы в последний раз появлялись на пороге заведения быстрого питания!  К чему может привести осознанная или нет любовь к фаст-фуд, и так ли вредна «быстрая еда», как о ней говорят? Между полуфабрикатами и фаст-фуд из Макдоналдса много общего...

Здравствуйте, друзья! Все мы любим сладкое.  Шоколад, пирожные, газировки – они такие вкусные!  Но что, если бы я сказала вам, что каждая порция сахара, которую вы употребляете, .медленно, но верно ускоряет процесс старения вашего организма?  Давайте разберемся в том, как вред сахара может иметь серьезное воздействие на ваше здоровье и почему стоит задуматься о снижении потребления сахара Продолжение ⤵️⤵️⤵️ 1. Сахар и старение кожи Важно понимать, что сахар влияет не только на ваш вес, но и на вашу кожу...

Всем здравствуйте! Опять о гипотиреозе ! Гипотиреоз - это клинический синдром, вызванный дефицитом гормонов щитовидной железы или снижением их эффекта на тканевом уровне. Щитовидная железа не будет оптимально синтезировать гормоны, если человек не будет соблюдать: 1. циркадные ритмы - время сна и время бодрствования. 2. баланс мелатонина и кортизола. 3. оптимальный уровень других гормонов. 4. достаточное количество белка в организме и особенно тирозина . 5. процессы детоксикации в печени, правильная работа жёлчного пузыря...

Здравствуйте, друзья! В биохимических процессах нашего организма гормоны играют важную роль и это отражается на здоровье человека. Сбой в гормональной системе может быть вызван различными факторами.  Вот некоторые из наиболее распространенных причин: 1. Стресс. Повышенный уровень стресса может привести к дисбалансу гормонов, таких как кортизол (гормон стресса) и адреналин.  Это может оказывать влияние на функционирование других гормонов, таких как инсулин или половые гормоны. 2. Неправильное питание...

Всем здравствуйте! В состоянии дефицита хотя бы одного витамина или минерала находится практически КАЖДЫЙ человек. Но не каждый оценивает СЕРЬЕЗНОСТЬ запущенного процесса! Вот лишь НЕполный перечень заболеваний, к Якоторым приводят дефициты различных веществ в организме: ✅Сердечно-сосудистые заболевания могут быть связаны с дефицитами  магния,  кальция,  калия,  железа,  селена,  В2, В6, В9, В12,  К,  витамин Д,  Е. ✅Сахарный диабет - Витамин Д, А, цинк, магний, кальций, хром. ✅Аллергия - дефицит железа, лития, витамина В1, С...

Всем здравствуйте! Железодефицитная анемия (ЖДА) - частое состояние современного человека. По каким симптомам можно определить и догадаться о проблеме: 1️⃣ Постоянная усталость, вялость, слабость - это в следствии недостатка кислорода (гипоксии) и нарушении детоксикации 2️⃣ Бледность кожи 3️⃣ Боль в груди, учащенное сердцебиение, одышка, тахикардия - это потому, что железо входит в состав белка, который находится в сердечной мышце-миокарде и в скелетной мускулатуре 4️⃣ Головная боль, головокружение...

Здравствуйте, друзья! ⚡️Микропластик накапливается в нашем организме, и, как показывают исследования, в мозге его содержится больше, чем в других органах.  Это вызывает множество проблем со здоровьем, особенно по мере накопления.  Согласно отчетам, в мозге человека может находиться до 7 граммов пластика - это до 30 раз больше, чем в печени и почках.  Давайте обсудим, как избавиться от этого пластика и так называемых вечных химикатов, которые связываются в крови и создают серьезные проблемы. ...