Привет всем! Доброго здоровья! В этой статье хочу рассказать вам о яйцах.) О куриных яйцах. Это довольно вкусный, очень питательный и главное натуральный продукт на нашем столе. Кто-то его употребляет ежедневно, кто-то реже. Одни говорят, что нужно обязательно съедать по одному куриному яйцу в день, другие утверждают, что частое употребление яиц приводит к повышению плохого холестерина и соответственно к инфаркту или инсульту.
Так где же истина? Куриное яйцо – вредно или полезно для организма? Если честно, я сам не знал ответа на этот вопрос пока не начал собирать информацию для этой статьи.
Нужно отметить, что в курином яйце содержится много витаминов и минералов:
1. Витамины: А, В, Е, С, D.
2. Микро и макроэлементы: Фосфор, Кальций, Калий, Магний, Железо, Цинк.
3. Омега 3, Селен, Лецитин, Фолиевая кислота.
По мнению ученых Техасского университета – в курином яйце содержатся все самые необходимые для организма витамины, микроэлементы и питательные вещества.
По мнению диетолога, врача превентивной и антивозрастной медицины, гастроэнтеролога Анны Кисилевой в неделю здоровому человеку можно съедать 5-6 куриных яиц. Если у человека повышенный уровень холестерина в крови - 2-3 яйца в неделю.
Результаты исследований, опубликованные в журнале Current Opinion показывают, что употребление 4-6 яиц в неделю не повышает уровень холестерина.
Китайские ученые обследовали почти 500 тысяч человек и пришли к выводу, что употребление одного яйца в день снижает риск появления сердечно-сосудистых заболеваний.
Согласно исследованиям, Бразильских ученых при употреблении 3 яиц в день уровень плохого холестерина увеличивается на 30 %.
Исследования Гарвардского университета показали, что, если потреблять в течении 3 недель 2-4 яйца в день показатель липопротеинов низкой плотности (плохой холестерин) повышается на 12 %.
И так вывод: Исходя из научных исследований и мнений различных специалистов, приходим к выводу, что при нормальном уровне холестерина в крови употребление 1 куриного яйца в день не нанесет вред организму, а наоборот будет полезен. Но не более 1 яйца в день!
Спасибо за внимание! Если Вам понравилось - обязательно подпишитесь на наш канал чтобы не пропустить новые полезные статьи. Будем здоровыми счастливчиками!
Нажми чтобы перейти на канал. Хочу быть здоровым счастливчиком.
Один из секретов китайского долголетия, оказывается все так просто.
Почему врачи перестали назначать лечение горчичниками?
