Супчик куриный детский
Такой вариант куриного супа очень любит мой четырехлетний сын
Ингредиенты:
1,2 л. – куриного бульона
1 шт. – лук репчатый
1 шт. – морковь
1 шт. – яйцо куриное
Лавровый лист, соль
4-5 ст. л. – макароны фигурные из твердых сортов пшеницы
Способ приготовления:
1. Сварить куриный бульон с добавлением лаврового листа и лука. Сварить яйцо куриное.
2. Бульон процедить, мясо разобрать и мелко нарезать. Яйцо и морковь нарезать кубиком
3. В бульон выложить морковь и довести до кипения, проварить пару минут на среднем огне и добавить макароны. Я использовала звездочки они из твердых сортов пшеницы и не превращаются в кашу в бульоне.
4. Добавить нарезанное яйцо, довести до кипения и на среднем огне проварить минут 4-5. Выключить и дать постоять немного, чтобы макароны дошли.
Приятного аппетита
#рецепты #простые рецепты #детские рецепты #детское питание #обед #суп # куриный суп #куриный суп с макаронами
