Недавно готовила быстрый суп с фрикадельками, люблю все готовить в 1 кастрюле, а не в нескольких, лень она такая 😂
К тому же, у меня уже была отваренная картошка, поэтому готовила все ещё быстрее, вы можете всё обжарить на сковороде, поставив при этом варить картофель, а потом всё соединить.
📝 Ингредиенты:
- фарш - 40-50г
- чеснок - 2 зубчика
- соль по вкусу
- паприка по вкусу
- картофель - 3-4 шт
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
формируем фрикадельки из фарша, добавив специи (паприку и соль) и чеснок.
овощи нарезаем на мелкий квадрат.
Обжариваем фрикадельки минут 5 до золотистой корочки
добавляем овощи и обжариваем всё вместе , добавляем воду и картофель
готовим все минут 10, добавляем любые макароны и готовим ещё 7 минут, добавляем соль и специи
приятного аппетита 😊
