Чёрный Русский - один из официальных алкогольных коктейлей списка Международной Ассоциации Барменов, который можно без лишних заморочек и дополнительных закупок приготовить самому дома. Коктейль родом из Бельгии готовят с использованием кофейного ликера, но если его нет, то можно использовать кофе, как классический компонент всех кофейных коктейлей.
В простом рецепте всего два основных компонента: водка и кофе, которые понадобятся для приготовления напитка. На две части водки добавляют одну часть кофе для более крепкого коктейля и наоборот для слабого. Лимон и лёд придадут оригинальность напитку и смягчат его вкус, хотя лимон и отсутствует в оригинальном рецепте от Ассоциации Барменов.
Если вместо лимона добавить сливки или молоко, то получится уже другой коктейль – Белый Русский. Как правило, всё это можно найти иногда и не выходя из дома, поэтому кофейный и есть самый доступный из коктейлей, которые готовятся своими руками в домашних условиях.
