Для этого блюда нам понадобится:
Свинина филе - 800 гр.
Ананасы конс. - 150 гр.
Соль, специи, раст. масло, горчичный соус.
- С консервированных ананасов слить сок.
- Свинину заранее нарежьте не толстыми кусочками, натрите солью, специями. Замочите в соке от ананасов на полчаса.
- Выложите свинину на сковороду, смазанную маслом, обжарьте с двух сторон минут 10. Добавьте воду, соус, немного специй. Тушите ещё 25-30 мин. За 10 минут добавить ананас нарезанный кубиками.
- Перед подачей украсить зеленью. На гарнир очень хорошо приготовить рис.
