Оригинальное,вкусное и ароматное блюдо на каждый день.Такое запечённое пюре может послужить отличным гарниром.Подавать его можно как на обычный ужин,так и на праздничный стол!
Ингредиенты
- Картофель 5 шт
- Сыр 100 гр
- Яйцо 1 шт
- Сливочное масло 60 гр
- Сливки по желанию
- Соль,перец по вкусу
Приготовление
Картофель моем,чистим и нарезаем на небольшие кусочки.Отправляем их в кастрюлю и заливаем холодной водой.Варим на среднем огне до закипания,после чего убавляем огонь.Варим до готовности.Сливаем воду с картофеля,разминаем толкушкой.Добавляем сливочное масло,сыр и немного сливок по желанию.Еще раз все разминаем толкушкой.Разбиваем в пюре яйцо,перчим и солим по вкусу.Перемешиваем.
Противень застилаем пергаментной бумагой.Смазываем маслом.На него выкладываем картофельное пюре с помощью кондитерского мешка с любой насадкой.
Отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.Вот и все,наше необычное и красивое блюдо готово.Приятного аппетита♡
