Этот рецепт вертелся у меня в голове уже давно, и вот совсем недавно "дошли руки" до его приготовления. Жаль, что я так долго тянула. Для куриного мяса он идеален. Мясо получается мягким, сочным, с интересным вкусом, а какой получается соус... В общем очень рекомендую! Если у вас дома есть немного куриного мяса и апельсин, то вкусный ужин вам обеспечен.
Куриные крылышки нужно обжарить со двух сторон до румяной корочки и снять с огня.
В эту же сковороду отправляем нарезанный полукольцами репчатый лук и обжариваем до мягкости.
Когда лук будет уже почти готов добавляем соль, паприку, черный перец и 1-2 столовые ложки меда, перемешиваем.
Сверху на лук выкладываем обжаренные куриные крылышки.
Один апельсин нужно очистить от кожуры и нарезать дольками, отправляем его так же в сковороду.
Заливаем горячей водой или бульоном (так вкуснее). Накрываем крышкой и уменьшаем огонь.
Крылья готовим под крышкой около 40-50 минут. Мясо должно стать мягким.
Подавать можно сразу. Мясо получается очень мягким и ароматным, а вот апельсины есть не рекомендую, они уже отдали весь свой вкус и аромат мясу и соусу.
Ингредиенты:
- Куриные крылья 800 грамм
- Лук 1 крупна луковица
- Мед 1-2 столовые ложки
- Бульон или вода 300 мл
- Соль, паприка, перец по вкусу
Как вам такой рецепт?
Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного! Не забудьте поставить лайк 👍 и поделиться рецептом с друзьями!
Будьте здоровы!
