Всем доброго времени суток!
Я, будучи в поисках новых рецептов, наткнулась в ТикТоке на оладушки их чечевицы.
Маркировка на видео была 8+, девушка практикует принцип BWL, или самоприкорм.
Я чечевицу сама ем с удовольствием, бобовые ребенок уже пробовал, почему бы нет?
Что по рецепту?
3 ст.л. провареной краской чечевицы
Брокколи пару соцветий (30гр)
Кабачок кругляшик (30 гр)
Мука 2 ст.л.
Сыр (по желанию)
Пробить блендером, смешать с мукой. Печь на сухой сковороде на небольшом огне под крышкой минут 5-10.
Я заменила кабачок цветной капустой. Тоже неплохо. Сыр не ложу, так как подозрения на АБКМ.
Видела еще вариант чечевица, помидор, мука. Тоже думаю будет вкусно.
Ребенок оценил, я тоже :)
Себе правда в смесь я добавила немного соли и перца, и поджарила на масле как обычные оладьи. Ну это мелочи, вариант ребенка мне тоже понравился.
Альтернатива хлеба или гарнира.
