Сегодня дегустаторы пива ртом и по совместительству писатели статей руками из нашего сообщества #ПАБД (пивной альянс блогеров дзена) рассказывают кто чего думает о леген..... подожди, подожди..... легендарной девятке! Все наши статьи закольцованы между собой, поэтому читаем до конца)
Балтека 9 - самый сильный пивной бренд нашей страны, по-любас) Ненавидимый миллионами, обожаемый единицами, короче, равнодушных нет. Сам я поддаюсь влиянию масс в плане легкого хейта, но ничего против девятоса не имею - если до сих пор существует, значит это кому-нибудь нужно) Между прочим, продается он по всему миру, даже на тапке каждый второй чекин из-за бугра, и, что удивительно, с куда более сдержанными оценками...
Расписывать больше особо нечего - ТТХ изучены до дыр, да и коллеги, думаю, уже постарались, поэтому просто перейдём к возлиянию. Отмечу лишь, что сабжу на момент пробы был один месяц от роду, куплен за 55 ₽ в ближайшей "Девяточке", сборка Питер. Место действия - также город на Неве.
Присматриваемся и принюхиваемся
Хорошо пенистый симпатичный прозрачный стронг золотисто-янтарного цвета. Чего вам не нравится? Меня всё устраивает.
Арома поначалу простенькая, но поболтав по-коньячному содержимое бокала появляются как ноты светлых фруктов, жвачки и свежей травы, так и тостово-бисквитные с легчайшей сладковатой карамелью. С нагревом начинает этанолить, поэтому нужно поймать температурный баланс)
Заливаем
Достаточно полное тело с мягеньким карбоном. Вкус тоже ничего - здесь всё увиденное выше гармонично сходится вместе, послевкусие долгое, сладковатое. Претензия только к воде, она ощущается чуть подсоленной и будто полежавшей, несколько тухлой... И да, здесь также малость спиртяжит, не выпирающе, но спиртяжит...
Мысли
Далеко не самый плохой крепняк. "Вот это поворот", - скажете вы и будете правы. Раньше было хуже, реально, полагаю рецепт подкрутили или варка удачная, но соли точно не припомню. Пробовал после недавней новинки Балтика Зимнее, зашло жирнее. Убрать бы эту фирменную балтиковскую подтухшую воду, и за свои деньги будет норм, хотя в таком случае вангую ценник выше.
Сами попробуйте поэкспериментировать над друзьями - налейте им для слепой пробы девятку, скажите типа это иностранец и послушайте что вам скажут) Главное здесь попасть в температуру.
А я передаю эстафету автору канала @probuempivo, интересно, что он думает о "напитке элит":
Как-то так...
И не стесняйтесь комментить - это весело, а лайки, вообще, пробивают потолок пивной кармы) Только не забывайте:
#пабд - пивной альянс блогеров дзена
