Редакторы Food ru рассказали, что классический капучино состоит из порции эспрессо и взбитого тёплого молока.
Для его приготовления не обязательно нужна кофемашина. Нужно взять 20 граммов свежемолотого кофе, 60 миллилитров горячей воды и 100-150 миллилитров тёплого молока.
Также по вкусу можно добавить в напиток сахар и корицу.
В турке нужно залить кофе водой, перемешать и поставить на огонь. Варить это нужно в течение 3-5 минут до закипания.
После этого нужно снять турку с огня, перемешать и вылить в кружку. Далее стоит подогреть молоко на плите или в микроволновке.
Взбить его электровенчиком, капучинатором или с помощью френч-пресса до крепкой пены.
