Есть салаты классические, которые готовятся по старым рецептам, не отступая от рецепта ни в чём.
А есть салаты, которые отступают от классических рецептур двумя - тремя ингредиентами.
А вот летом, когда жарко и днём есть совсем не хочется, а обедать-то надо, можно и отступить от классической рецептуры в приготовлении каких - либо блюд.
Я часто готовлю такие салаты, которые "почти" классические.
Вот, например:
Салат почти "Охотничий"
Салат "Охотничий" называют охотничьим потому, что в нём присутствуют колбаски"Охотничьи", а без колбасок салат будет почти "Охотничий"
Нам потребуется:
- твёрдый сыр
- свежий огурец
- помидор
- болгарский перец
- зелень, если есть
- майонез
Приготовление:
- у помидора удаляем семенную коробку
- нарезаем все овощи кубиком
- солим и перемешиваем
- заправляем салат майонезом
- сверху обильно засыпаем тёртым сыром
Салат готов! И сытно и необременительно для пищеварительной системы!
Не забывайте заходить и подписываться на мой канал!
Берегите себя и своих близких!
