Салат «Цезарь» с лососем на гриле

Ингредиенты

• Лосось – 2 ломтика
• Салат айсберг – 200 г
• Сухарики – 100 г
• Пармезан – 100 г
• Морская соль – 1 ч.л.
• Смесь перцев горошком (молотая) – 1 ч.л.
• Соус (Цезарь) – 4-6 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Натрите кусочки лосося солью и перцем, и обжарьте на гриле буквально по пару минут с каждой стороны.

Выложите на тарелки измельченный салат, а на него – рыбу.

Украсьте блюдо сухариками и тертым сыром.

Подавайте Цезарь с заправкой по вкусу.