Специалисты Управления Роспотребнадзора Тюменской области рассказали о полезных свойствах хлеба. Горожанам рекомендуют покупать цельнозерновой хлеб, чем меньше обработаны зерна, тем дольше они перевариваются, считают в ведомстве. Сейчас на прилавках магазинов можно найти различные виды хлебной продукции.
Кроме того, очень полезен горчичный хлеб, он обычно печется из пшеничной муки с добавлением горчичного масла или порошка. Также подойдет продукция из отрубей. Очень хороший вариант - хлеб Иезекииля или библейский хлеб, заявляют в Роспотребнадзоре. Однако, предупреждают специалисты, с хлебом лучше не перебарщивать.
Отлично сочетаются с хлебом для перекусов: груша, авокадо, творожный сыр, красная рыба, запеченная курица, овощи и хумус.
Отметим, что цены в последнее время на хлебобулочные изделия изрядно выросли. Согласно данным портала министерства финансов РФ “Ай мониторинг” на 27 октября, стоимость хлеба в Тюменской области увеличилась на 0,27% или на 2 рубля. Интересно, что с начала года хлеб из пшеничной муки подорожал с 92 до 108 рублей.
Также читайте у ИА SM News Тюмень:
В Тюмени в суд снова поступило скандальное дело о надписи "Нет вобле"
В Тюмени популярные продукты питания подорожали за неделю от 4 до 9 рублей
Призванный в Тюмени солдат из Ноябрьска попал в плен на территории Украины
