Всё чаще возникает желание выпить "вкусного, плотного" пива. Изучив характеристики незнакомой мне чёрной банки, приобрёл:
Eibauer Zwick'l Dunkel - пиво тёмное нефильтрованное пастеризованное неосветлённое, от немецкой Privatbrauerei Eibau (не Eichbaum!), крепостью 6,7%, ЭНС 16,0%. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Срок годности - 1,5 года, свежесть - 4 месяца с даты розлива.
Производитель сообщает:
Нефильтрованный темный лагер, считающийся традиционным напитком в Германии. Zwick'l представляет собой игристую вариацию Келлербира из Баварии. Впервые Zwick'l был сварен пивоварами-любителями из Франконии. Данный сорт пива редко экспортируется, поэтому большая удача попробовать Zwick'l за пределами Германии и близлежащих стран. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года.
Оценка на UNTAPPD - 3,23
Мутно-коричневый с красивой мелкой пеной. В аромате поджаристая корка хлеба, солод, чуток сухофруктов. Вкус бархатный, плотный и мягкий, солодово-хлебный, горчинка на послевкусии, алкоголь совершенно незаметен. Карамельный солод не выпирает, пиво не сладкое, отлично сбалансированное. Этот тёмный нефильтрованный лагер мне понравился, возьму ещё, стоимость банки 0,5л составляет 123руб в магазине МАВТ-Винотека (у меня в шаговой доступности).
Пейте хорошее тёмное пиво, подписывайтесь на мой канал и ПАБД - Пивной Альянс Блогеров ДЗЕНа
