Найти тему
Интересные факты

Сельский день. Супчик с рёбрами, тефтели, винегрет и блины. Дела домашние 🥞🥘🥗🍼☕️🏚11 месяцев Диме 🎂

Доброе утро!

-2
-3

7 ноября. -2 градуса, ощущается как -7. Вот и закончились осенние каникулы, наступила вторая учебная четверть. Как хорошо что нам с Дмитрием с утра на улицу не нужно. Папа всех уличных накормил, напоил, печку затопил, на вечер угля и дров нам принёс. Уехал. Утром с Дмитрием проснулись, дома уже никого нет. Тепло. Первым делом целоваться стали, ведь сегодня не простой день, а 7 ноября, 11 месяцев нам. Ну хотя у нас всегда начинается утро с поцелуев.

Ночь прошла сегодня спокойно. Никто борщ не просил🤦‍♀️. Вечером сходила в баню и быстро уснула.

Пью кофе. Снег пошёл.

-4

Что у нас сегодня по готовке? Наверное ничего. Есть пельмени. К вечеру может рёбрышки пожарю.

У Дмитрия уха, каша и прочие вкусняшки. Утром был творог.

А у меня на завтрак были фрукты.

Тарелка не в жирных пятнах, она мокрая!
Тарелка не в жирных пятнах, она мокрая!

Вот и вечер.

-6

От готовки не удалось отдохнуть. Да и не хотелось.

Готовила на завтра. Планируем весь день заниматься ремонтом, поэтому решила приготовить на завтра. Хотелось какой-нибудь суп, но только не борщ. У меня наверное отвращение теперь к нему долго будет. Думала сварить гороховый, фасолевый, харчо, солянку. Просто ничего не хотелось. Думаю дай-ка потушу картофель жиденький и будет как суп. Рёбрышки, картошка, морковь, ничего не обжаривала. Туда бы ещё лавровый лист, да перчик чёрный. Не стала чтобы Дима покушал. Сварила маленькую кастрюлю.

-7

Думала что дальше... может курицу запечь? Ну так это же на завтра уже не такая она будет. Думала и надумала сделать тефтели. Давно их не делала. Фарш, свинина + говядина, к нему лук перекрутила, рис сварила, замочила хлеб в молочке. Сформировала тефтели и на противень. Поставила в духовку. Тем временем обжарила морковку с луком и помидорами залила сливками и отправила тоже в противень. Тоже так давно делаю, тефтели получаются вкусные, со сливочным вкусом и обжаривать не нужно.

Думаю что на гарнир😌.

Гречка недавно была, рис не хочется. Макароны, спагетти тоже н заранее не сваришь, решила сделать картофельное пюре.

-8

Потом сидела, сидела... ну вот охота ещё что-нибудь поделать. Думаю чебуреки что ли постряпать, но с тестом желания возиться не было. Решила сделать винегрет. Пока свекла варилась передумала. Уже немного устала. Но всё-таки решилась сделать. Не пожалела, получился вкусный.

-9

Потом думаю ну ладно, пойду отдыхать, вспоминаю, что компот не сварила. А для Димы варю его каждый день, да и сами пьём. Ну что поделаешь, начала компот варить. Сегодня у меня в нём яблоки, мандарины и виноград.

-10
-11

Потом пришла дочь со школы, пообедали с ней, варила пельмени. Уже с порога спрашиваю что получила и сколько нужно. 150 на такси, завтра консультация. 500 руб на классную фотографию, 300 на книги. Да что ж это такое? То на одно сдаём то на другое. Мамка не успевает статьи писать. А впереди выпускной, страшно подумать. ну что ж, будем работать стараться.

Всё никак не отдыхалось. Решила помыть полы. Купила третий раз вот такое средство. Так с ним мыть полы, одно удовольствие. А дальше ещё хуже... Энергии тьфу-тьфу сегодня. Занять себя чем не знаю.

Зря я наверное с тестом не захотела возиться. Да не то что не захотела, думаю куда наготавливать-то. Ну в принципе как это куда...

Тефтелей у меня всего восемь штучек, гарнира тоже немного и супа литра полтора. А чебуреками-то точно поздно заниматься. Время много, готового фарша нет. Пока мясо растает, пока накручу , уже и ночь.

Димка уснул, с подружкой по Ватсапу болтаем, а она блин жарит. Точно думаю, конечно блины! И не хлопотно и ребятишки их очень любят.

Пошла жарить. Тут дочь увидела, забрала сковородку. Тоже любит их жарить. Осталась я без работы и пошла дописывать эту статью.

-12
-13

Всем хорошего вечера🍒

Еда
6,93 млн интересуются