Найти тему
Школа домоводства

Пшенично - ржаной хлеб с сыром,зеленью и чесноком.

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и ароматного хлебушка, когда его печешь - чесночный аромат наполняет весь дом, а уж когда достанешь из духовки , то не можешь дождаться, когда же он остынет, чтобы можно его было отламывать и есть !

На тесто нам понадобится -

400 мл воды, 42 гр дрожжей

1 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара,50 мл подсолнечного масла,

800гр муки ( поровну пшеничная и ржаная)

На начинку -

200гр сливочного масла, чеснок,

соль, сок лимона, петрушка , укроп.

Как формировать этот хлеб, лучше посмотреть в видео, описывать будет долго, и возможно не все смогут понять. А видео посмотрел - и сразу все ясно )

Хлеб
117,3 тыс интересуются