ингредиенты :
200 г твёрдого сыра
400 г свеклы
2 головки чеснока
майонез
сметана
зелень петрушка по вкусу
(НАЧНЁМ ГОТОВИТЬ)
свеклу отварить отправляем, охладить, очистить и мелко нарезать или натереть на тёрке. Сыр натереть на тёрке. Чеснок измельчить. все овощи сложить в миску, залеть смесью майонеза со сметаной, перемешивать, выложить на тарелку горкой. Украсить салат зеленью петрушкой и укропом, ягодами и овощами.
