Веганство — это практика воздержания от употребления продуктов животного происхождения в рационе питания. Это значит, что веганы не едят мяса, рыбу, яйца, молоко и другие продукты животного происхождения. Однако если взрослые сами решают, подходит ли им такой тип питания или нет, то у детей в этом вопросе все сложно. На него ответил РИАМО врач-диетолог Светлана Лисицына.
Детям не подходит веганский тип питания, так как их организм еще только формируется и ему необходим белок.
«Детям я бы не рекомендовала, потому что им нужно достаточное количество белка. Белок – это наш строительный материал. Без белка клетки нашего организма не построятся, питательные вещества не дойдут до пункта назначения, не построятся наши иммунные клетки. Чтобы наши клетки строились, соответственно, нужен белок, иначе дети просто не будут расти», – рассказала диетолог.
Она отметила, что есть родители-веганы, которые хотят приучить своих детей к такому же образу питания. Однако в такой ситуации родители должны полностью пересмотреть рацион детей и сделать так, чтобы в него входило достаточное количество белка и других необходимых макро- и микроэлементов.
«Все зависит от того смогут ли родители сбалансировать питание так, чтобы в пище содержалось достаточное количество макро- и микроэлементов. Мне кажется, нужно дождаться, когда ребенку исполнится 18 лет, когда он сможет полностью отвечать за себя и принимать такие решения. Все же детский организм должен развиваться правильно», – отметила диетолог.
Она добавила, что веганство — это не только соблюдение питания, которое исключает продукты животного происхождения, но также — стиль жизни. Эти люди не только исключают из своего питания продукты животного происхождения, но к тому же борются за чистоту окружающей среды, правильный и здоровый образ жизни, отсутствие химикатов в продуктах, выступают против опытов над животными и при этом не носят одежду из животного меха.
Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщалось, что диетолог назвала преимущества веганского питания.
Ещё новости по теме
Завтрак с пользой: как и чем правильно питаться с утра
Специалист по питанию назвала продукты, которые помогают успокоиться
Алена Курочкина: «Правильное, здоровое питание не означает скучное меню и отказ от вкусных блюд»
