🤩Сахар! Какое же многомерное это слово, как много пользы и как много смерти в этом термине!
.
⚠️Сахар в ПРИРОДНЫХ продуктах, сахар в крови, сахар в ИСКУССТВЕННЫХ продуктах - ЭТО ВСЁ АБСОЛЮТНО РАЗНЫЕ ВЕЩИ!!!
➡️Читаем! Ставим лайк ❤️ и комментим✍️! Нет лайков и комментов - нет контента!⚠️
.
🔰Сахар в природных продуктах не встречается в природе в виде концентрата и всегда "ходит в компании" энзимов, природных соединений минералов и природных витаминов, а так же клетчатки
.
🔰Сахар в искусственных продуктах всегда является мёртвым синтетическим концентратом
.
🤔Вот интересно врачи в курсе, когда делают анализы и рекомендую питание в курсе того, что сахар в продуктах пищепрома и полисахара в плодах это разные вещи?
.
😳И если они разные, то какой сахар поднимается в крови? Природный и синтетичский и как на каждое из этих соединений реагирует защита организма
.
🧐Учитывают ли врачи, что в 95% продуктах питания пищепрома присутствует сахар синтетический⁉️
.
🤷🏻♂️Пока я нашёл единицы таковых действительно ВРАЧЕЙ, которые заняты саморазвитием, а не говорящие головы, которые как попугаи повторяют, что им говорили не подвергая сомнениям и не ища истину
.
⚠️На самом деле в курсе мединститута ОБЯЗАТЕЛЬНО должен быть курс технологии продуктов питания!
.
😉Но есть принцип РАЗДЕЛЯЙ и ВЛАСТВУЙ! Как итог медики не в курсе о технологии, а технологи не знаю о здоровье ничего
.
🤩Ладно, хорошо с сахаром вроде бы чуть разобрались, но ведь человек же уже всё придумал вместо природы и создал сахарозаменители, в которых ВСЁ НАСТОЯЩЕЕ в составе написано
.
❤️Эхххххх! Природа к счастью не дура (уже подумываю сделать себе такую татуировку)
.
🍎Уже существуют и созданы давным давно природой продукты с высоким содержанием полисахаридов! На самом деле сахар синтетический можно и из яблок или бананов делать, просто это не рентабельно и технологически сложнее
.
⚠️Однако есть нюанс! Каждый природный продукт разный по составу и стандартизировать их невозможно, как и запатентовать
.
🙈А вот если что-то с этим сырьём сделать, оставить название природного продукта, то можно и рыбку съесть и на стул сесть одновременно
.
➡️Ярким примером является СТЕВИЯ
.
🍭Частый заменитель сахара! Но почему-т врач, когда советует заменить сахар на стевию не сообщает, что есть растение стевия и его листочки имеют приторно сладковатый привкус, а есть синтетическая пищевая добавка СТЕВИОЗИД или Е-960
.
🤬Причём производители пишут в составах почему-то именно СТЕВИЯ
.
🤯У покупателя не срабатывает природное чувство неастороженности, что ну не может в белоснежном порошке быть зелёные пусть и измельчённые листья растения
.
🤦🏻♂️Вот почему не называют коровье дерьмо яблоками, если корова покушала яблок⁉️
.
⚠️Природный продукт запатентовать нельзя, а вот синтетический концентрат запросто!
.
👁Посмотрим в технологию приготовления этого алхимического соединения
.
❇️Измельченные сухие листья Stevia Rebaudiana B. производят двойную водную экстракцию при температуре 50-60 o C. Полученный экстракт фильтруется и отделяется от осадка. Отфильтрованный экстракт подвергают очистке от пигментов и других веществ. Очистка производного адсорбционной хроматографии с использованием неорганического сорбента. В качестве сорбента используют оксид алюминия. Затем элюат, содержащий дитерпеновые гликозиды, собирает, концентрирует до минимального объема и высушивает.
.
✳️Пример. Брали 100 г измельченных сухих листьев Stevia Rebaudiana B. и подвергнуты двухступенчатой водной экстракции. Первая экстракция: 100 г листьев заливали 2000 мл дистиллированной воды. Экстрагировали при температуре 55 o C в течение 12 ч при периодическом перемешивании. Экстракт отфильтрован через фильтр, упакован одним слоем фильтровальной бумаги и одним слоем бязевой ткани. Осадок подвергался вторичной экстракции, которую слушали аналогично первой. Отфильтрованные экстракты соединяли и очищали хроматографически. Для хроматографии оксид алюминия предварительно прокаливали. Колонка наполняет взвесь оксида алюминия в дистиллированной воде и очищает экстракт при комнатной температуре
.
А что такое оксид алюминия⁉️
.
☠️А это синтетическая пищевая добавка Е-173, которая в кондитерке применяется для придания серебристого или металлического цвета продукту
.
👻Е-173 откладывается в различных клетках организма (защитная реакция тела на яд) плохо поддается выведению, что очень опасно для людей с ослабленными почками. Перенасыщение организма может вызывать нарушения работы нервной системы, высыпания на коже, различные желудочные расстройства. Болезни опорно-двигательного аппарата склонность к развитию остеохондроза, при отложении в мягких тканях может вызвать развитие фиброзных изменений. Большое накопление алюминия, снижает, память ухудшает, концентрацию внимания, увеличивает риск переломов костей. Запрещен в использовании как пищевой продукт во многих странах
.
😈НО! Так как Е-173 является только ингредиентов в технологии приготовления Е-960, то в составе не будет указан этот факт, если не поднять патент RU2111969C1
.
🤷🏻♂️Вот так и выходит, что на упаковках не пишут стран происхождения сырья в составах, а должны, не пишут какие продукты применялись при приготовлении ингредиентов из состава
.
🏔На самом деле состав на упаковке, это верхушка айсберга, всё самое интересное как раз находится в понимании технологии и как изготавливались ингредиенты
.
➡️Если хочешь заменить сахар или сладенького, то используй измельчённые части растений, можешь сушить или покупать сушёные
.
😉Будет осадок и примеси! Именно поэтому в пищепроме и применяют синтетику - она не портит внешний вид продукта и не срок хранения продукта вырастает на порядок!
.
🤔Тебе в принципе было бы интересно научиться ПРАВИЛЬНО читать состав, понимая технологию и скрытые ингредиенты⁉️
