Самое простое блюдо. Вариантов подачи множество.
Рецепт:
500гр.картофеля.
Соль и растительное масло.
Соус-2дольки чеснока.
1 небольшая головка лука.
1 пластик лимона.
1 пучок зелени на ваш вкус.
Растительное масло и соль.
Промытый и почищенный картофель, разрезать пополам, обмазать растительным маслом обвалять в соли, и запечь в духовке. Запекать до золотистого цвета.
Приготовить соус, мелко нарезать чеснок и лук, добавить зелень мелко нарезанную. Посолить и залить растительным маслом. В конце положить по желанию дольку лимона.
Подавать картофель на стол с отварным мясом, жаренной рыбой или с грибами. Полив соусом. Приятного аппетита.
