Скоро Новый Год! Это значит - пора набивать руку.
Салат Оливье занимает первое место практически у каждой хозяйки на праздничном столе. Во-первых, рецепт салата Оливье очень прост, его не забудешь, во-вторых, готовится салат легко и просто.
Картофель отварной (в мундире) - 400 г
Яйца вареные - 6 шт.
Огурцы свежие - 300 г
Колбаса вареная - 300 г
Майонез - 300 мл
Горошек зеленый консервированный - 1 банка
Соль по вкусу
Такой салат получится очень нежным.
Итак,что же нужно сделать:
Картофель отварить в кожуре, яйца отварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать кубиками.
Нарезать огурцы и колбасу кубиками.
В миске смешать нарезанные овощи, зеленый горошек, майонез и посолить. Попробовать салат Оливье на соль и досолить при необходимости по вкусу.
Приятного аппетита!
